Helmichs Biologie-Lexikon

Phosphatidylserine

Die Phosphatidylserine sind eine wichtige Klasse der Phosphoglyceride, die zu den Membranlipiden gehören. Die Kopfgruppe besteht aus Serin, einer 3-Hydroxy-propansäure, die am zweiten C-Atom eine NH3+-Gruppe trägt. Die genaue chemische Bezeichnung für Serin ist also 2-Amino-3-hydroxy-propansäure.

Allgemeine Struktur der Phosphatidylserine
Autor: Ulrich Helmich, Lizenz: siehe Seitenende

Die Phosphatidylserine (PS) sind besonders interessante Phosphoglyceride [4]. Sie kommen nämlich nur in der inneren Hälfte der Lipid-Doppelschicht vor. Zwar gibt es ab und zu flip-flop-Bewegungen, so dass ein PS auch mal in die äußere Schicht gerät, aber dann kommt sofort ein spezielles Enzym, eine sogenannte Flippase, und holt unter ATP-Spaltung den Außreißer wieder zurück in die innere Schicht.

PS in der äußeren Schicht ist gar nicht gut für eine tierische Zelle. Befindet sich nämlich viel PS in der äußeren Schicht der Zellmembran, ist dies für Makrophagen ein Signal, die Zelle zu zerstören[4].

Auch bei der Blutgerinnung spielen PS eine wichtige Rolle. Thrombocyten oder Blutplättchen heften sich bei einer Verletzung eines Blutgefäßes an das umliegende Gewebe und auch aneinander an und bilden so einen "Stopfen", der die Verletzung verschließen soll. Dazu sind aber bestimmte Gerinnungsfaktoren notwendig, die sich an die Oberfläche der Thrombocyten anheften müssen. Man könnte sich diese Gerinnungsfaktoren als eine Art "Klebstoff" vorstellen, mit dem die Thrombocyten "eingepinselt" werden müssen, damit sie aneinander und an Zellen des umliegenden Gewebes haften bleiben. Und diese Gerinnungsfaktoren werden jetzt von PC-Molekülen angelockt, die sich in der äußeren Schicht der Zellmembran von Thrombocyten befinden.

Es gibt sogar eine Krankheit, das Scott-Syndrom, die hier ihre Ursache hat. Beim Scott-Syndrom ist der Wechsel der PC-Moleküle von der inneren Schicht in die äußere Schicht der Thrombocyten-Membran nämlich gestört, es können keine Gerinnungsfaktoren angelockt werden, und das ist schlecht für die Blutgerinnung.

Quellen:

  1. Harvey Lodish et al. Molecular Cell Biology, New York 2004
  2. Nelson, Cox. LEHNINGER Principles of Biochemistry. Macmillan Learning, New York 2021.
  3. Stillwell, William. An Introduction to Biological Membranes. Elsevier Science 2016.
  4. Wikipedia, Artikel "Phosphatidylserin"